【寫在前面】
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前一個系列還沒完成,現在又來新系列?
不過是但啦!
程度上,此次行程很趕,因為時間不長又有觀賞演出與過節的計畫
所以像是9月行程的延續?!
但這次三天二夜以港島為主,九龍半島只走了黃大仙區與旺角.
因為2個晚上都卡了活動,所以時間還真得有點不夠呢!
(所以別再說香港2 3天就足夠啦!!)
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既然時間寶貴,那就先補過之前沒去成的2間店吧!
這次第一天抵港完成Check in後,考量了一下時間與目標店家,決定捨棄銅鑼灣,直奔中環
於是當日先到了Jenny Bakery.
JB曲奇也不用多做介紹了,曲奇豐富的牛油味是最大賣點,又有小罐與中罐的4MIX 與8MIX分別
該怎麼買就端看個人考量囉
雖然一直還沒想過特地到油麻地分店買馳名的杏仁瓦片,
但事實上,JB的餅乾已經很能滿足我了!
(雖然大多數人偏好4MIX的鬆軟口感,但我個人倒是比較喜歡8MIX的脆度!)
當晚小逛了一下就照原訂計畫前往牛記茶室用餐.
牛記的位置不難找,其實只要延著蓮香樓再多走2個街口到歌賦街,右轉後即會看到牛記茶室
當然,也可以經過九如坊、九記牛腩後再到牛記,
中間還可以逛一下生活精品小店【Homeless】也不錯!
出發前簡單查了一下,牛記的用餐方式比較偏中式合菜餐廳
其中牛腩和太后雞與太子雞
但我們只有2個人,
之前試過在東寶小館點了盤風沙雞(3人分食),
怕到牛記做了同樣的動作後會吃不完,
因此簡單的點了清湯蘿蔔牛腩煲與咸蛋蒸肉餅
本來想多點一到釀豆腐,但怕吃不完不敢追加...
這天晚上我們6:00就入座,本以為沒什麼人,幸運的有卡座座位
(原來是晚市6:00才開始?)
但之後半小時間,一樓的座位也都滿了,
放眼整間店,大概只有我們2位是觀光客吧:P
餐點都是現做的,
於是有小小等待一下,且牛腩煲比肉餅先到XD
喝了一口牛記的牛腩煲,
湯很清,蘿蔔也墩得夠久!
牛腩煲其實比較像牛雜?
除了完整的牛肉塊,還有其他牛部位
必須要說,其實個人認為比隔壁的九記好吃:P
蒸肉餅其實有點超過我的想像,
原來我是故名思義,
後來送上餐點時才發現是一整份的蒸肉
單吃味道很夠,且肉餅扎實鮮嫩,
不過建議還是配飯食用比較合理!
這天2人一菜一湯剛剛好!
如果人多一點,應該可以多點雞料理與加點青菜均衡一下^^
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勝香園看了好多遊客的食記,
一直是我的口袋名單
無奈上回配合不上(都是香港美食太多了XD)
這次無論如何都想去到!
原定是在回程日用早餐
這樣可以點份脆脆與著名的番茄通粉系列(聽講不落味精!)
但回程日因為前一天沒在蓮香樓搶到潮州蒸粉粿 (此故事待續)
因而小小變動了計畫,先至美心皇宮用餐
勝香園因此變成早餐中的小點時間XD
考量了一下當日已經7分飽的肚子,
我們放棄通粉,
而是點了牛油脆脆與檸檬脆脆與凍鴛鴦
勝香園的茶香很足,
(在當天付帳離開的時候走出攤檔還能聞到茶味^^)
先是檸檬脆脆上桌!
吃了一口就知道為什麼取名"脆脆"
雖然是普通的小圓麵包剖半對切進烤箱酥烤
但如果火候掌控不佳,
麵包不是過酥成了"餅乾塊";
也可能太軟成了吸滿糖汁的海綿....
至於口味嘛...
檸檬脆脆就是比牛油脆脆多了檸檬味(廢話?!)
但因為是用濃縮檸檬糖漿淋在脆脆上,
吃的時候酸中帶甜,稍微不如鮮果檸檬味來的自然
個人比較喜歡牛油脆脆!
勝香園的生意很好,翻桌率也滿高的
當天是平日上午進12點,
座位坐滿約7~8成,
本地人與觀光客各半
其中有不少觀光客明顯在等對面的九記牛腩12:30營業:P
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【延伸閱讀 abt 中環】
1. 新舊交雜裡體驗香港 （一）蓮香樓／蘭芳園via泰昌餅家&Antique
2. 香港處處新（三）星巴克冰室
3. 貼近街市（二）九記牛腩&興記煲仔飯&鵞記喳咋
4. 從貴婦到街市-（一）寶湖海鮮酒家&Agnes.b Cafe
5. 深入大街小巷之港澳遊(5) 中環的新舊交接～來佬餐館,Petite Amanda,水記大排檔
＊＊店家資訊＊＊
Jenny Bakery中環分店
皇后大道中33號萬邦行1樓126室 (應該知道香港G=地面=1F, 而地址的1樓實際上是2樓吧!)
10am-7pm
牛記茶室
中環歌賦街3號
(有午餐set)
11am-01am
勝香園
中環美輪街2號排檔 (歌賦街九記牛腩對面)
8am-5pm 星期日公休
路橋上拍中環街景:)
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前一個系列還沒完成,現在又來新系列?
不過是但啦!
程度上,此次行程很趕,因為時間不長又有觀賞演出與過節的計畫
所以像是9月行程的延續?!
但這次三天二夜以港島為主,九龍半島只走了黃大仙區與旺角.
因為2個晚上都卡了活動,所以時間還真得有點不夠呢!
(所以別再說香港2 3天就足夠啦!!)
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既然時間寶貴,那就先補過之前沒去成的2間店吧!
這次第一天抵港完成Check in後,考量了一下時間與目標店家,決定捨棄銅鑼灣,直奔中環
於是當日先到了Jenny Bakery.
JB曲奇也不用多做介紹了,曲奇豐富的牛油味是最大賣點,又有小罐與中罐的4MIX 與8MIX分別
該怎麼買就端看個人考量囉
雖然一直還沒想過特地到油麻地分店買馳名的杏仁瓦片,
但事實上,JB的餅乾已經很能滿足我了!
(雖然大多數人偏好4MIX的鬆軟口感,但我個人倒是比較喜歡8MIX的脆度!)
當晚小逛了一下就照原訂計畫前往牛記茶室用餐.
牛記的位置不難找,其實只要延著蓮香樓再多走2個街口到歌賦街,右轉後即會看到牛記茶室
當然,也可以經過九如坊、九記牛腩後再到牛記,
中間還可以逛一下生活精品小店【Homeless】也不錯!
出發前簡單查了一下,牛記的用餐方式比較偏中式合菜餐廳
其中牛腩和太后雞與太子雞
但我們只有2個人,
之前試過在東寶小館點了盤風沙雞(3人分食),
怕到牛記做了同樣的動作後會吃不完,
因此簡單的點了清湯蘿蔔牛腩煲與咸蛋蒸肉餅
本來想多點一到釀豆腐,但怕吃不完不敢追加...
這天晚上我們6:00就入座,本以為沒什麼人,幸運的有卡座座位
(原來是晚市6:00才開始?)
但之後半小時間,一樓的座位也都滿了,
放眼整間店,大概只有我們2位是觀光客吧:P
餐點都是現做的,
於是有小小等待一下,且牛腩煲比肉餅先到XD
喝了一口牛記的牛腩煲,
湯很清,蘿蔔也墩得夠久!
牛腩煲其實比較像牛雜?
除了完整的牛肉塊,還有其他牛部位
必須要說,其實個人認為比隔壁的九記好吃:P
蒸肉餅其實有點超過我的想像,
原來我是故名思義,
後來送上餐點時才發現是一整份的蒸肉
單吃味道很夠,且肉餅扎實鮮嫩,
不過建議還是配飯食用比較合理!
這天2人一菜一湯剛剛好!
如果人多一點,應該可以多點雞料理與加點青菜均衡一下^^
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勝香園看了好多遊客的食記,
一直是我的口袋名單
無奈上回配合不上(都是香港美食太多了XD)
這次無論如何都想去到!
原定是在回程日用早餐
這樣可以點份脆脆與著名的番茄通粉系列(聽講不落味精!)
但回程日因為前一天沒在蓮香樓搶到潮州蒸粉粿 (此故事待續)
因而小小變動了計畫,先至美心皇宮用餐
勝香園因此變成早餐中的小點時間XD
考量了一下當日已經7分飽的肚子,
我們放棄通粉,
而是點了牛油脆脆與檸檬脆脆與凍鴛鴦
勝香園的茶香很足,
(在當天付帳離開的時候走出攤檔還能聞到茶味^^)
先是檸檬脆脆上桌!
吃了一口就知道為什麼取名"脆脆"
雖然是普通的小圓麵包剖半對切進烤箱酥烤
但如果火候掌控不佳,
麵包不是過酥成了"餅乾塊";
也可能太軟成了吸滿糖汁的海綿....
至於口味嘛...
檸檬脆脆就是比牛油脆脆多了檸檬味(廢話?!)
但因為是用濃縮檸檬糖漿淋在脆脆上,
吃的時候酸中帶甜,稍微不如鮮果檸檬味來的自然
個人比較喜歡牛油脆脆!
勝香園的生意很好,翻桌率也滿高的
當天是平日上午進12點,
座位坐滿約7~8成,
本地人與觀光客各半
其中有不少觀光客明顯在等對面的九記牛腩12:30營業:P
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【延伸閱讀 abt 中環】
1. 新舊交雜裡體驗香港 （一）蓮香樓／蘭芳園via泰昌餅家&Antique
2. 香港處處新（三）星巴克冰室
3. 貼近街市（二）九記牛腩&興記煲仔飯&鵞記喳咋
4. 從貴婦到街市-（一）寶湖海鮮酒家&Agnes.b Cafe
5. 深入大街小巷之港澳遊(5) 中環的新舊交接～來佬餐館,Petite Amanda,水記大排檔
＊＊店家資訊＊＊
Jenny Bakery中環分店
皇后大道中33號萬邦行1樓126室 (應該知道香港G=地面=1F, 而地址的1樓實際上是2樓吧!)
10am-7pm
牛記茶室
中環歌賦街3號
(有午餐set)
11am-01am
勝香園
中環美輪街2號排檔 (歌賦街九記牛腩對面)
8am-5pm 星期日公休
路橋上拍中環街景:)
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